2011.南雄年味

跟往常过年一样,爸妈早早地就做好了年味,等等着家里络绎不绝从初一开始就来拜年的亲朋好友们.








俺爸做的:牛干虎-南雄一绝




俺妈做的:南瓜片-用南瓜切成一片片晒好然后炸出来的




俺爸做的:爽脆猪耳朵-不好看但好吃,耐嚼




俺妈做的:炒红瓜子-喝茶必备




俺爸做的:腊鸭-过年家家必备年味




俺妈做的:咸水花生--用盐水煮好后再晒的.我们家年年都有这个/[b]




[b]俺爸做的:猪肝-煮的猪肝你可以吃过了.这样的猪肝也可能只有南雄有了





俺爸做的:腊肠-家家必备年味/[b]




[b]俺妈做的:油炸芋头糕--买来的芋头糕没吃完,被老妈拿去晒了,晒了又去炸了一下,没想到成我家客人最喜欢的年味之一




俺妈做的:霸王辣椒酱--绝对比桂林辣椒酱好!



还有猪心,猪利,鸭芹,猪肚,卤鸭等等这类的,酿豆腐啊,油糍啊,好多因为太抢手了吃完了没来得及拍,尽管装满了一冰箱的.汗,俺们家各个都是掌厨大师啊(当然包括我在内啦),欢迎大家来我家吃啊.

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